Nous vous invitons à nous rejoindre, en cette veille d’assemblée générale régionale, pour échanger dans un cadre convivial, en présence des partenaires de la FEP Sud Est, des élus de la FEP Sud Est et des opérateurs du Monde de la Propreté de votre région.

Au menu :

Crêpes aux olives,
Club sandwich au fromage,
Tortillas en roulade au saumon et tomates séchées,

LE COCKTAIL PARTIE SALÉ
Financiers à la ricotta et fines herbes,
Mini cake aux encornets,
Poivron confit, mozzarella, olive grecque,
Wraps au fromage frais.
&
Feuilletés aux asperges et fromage,
Mini pissaladière,
Petits pains tomates confites et pesto,
Palmito au veau et sésame.
&
Volaille marinée au citron vert et au curcuma,
Veau mariné au miel,
Crevettes, seiche cuitent au beurre de Montpellier.
&
Tartines à la viande, poisson et végétarienne.
&
Saumon fumé, magret fumé, fait maison
Avec ses assaisonnements (citron pelé à vif, caramel balsamique, sel de Guérande)
&
Accompagnée de ses croutons grillés à l’Aioli

PARTIE SUCRÉ
Mini financiers aux fruits
(Ananas, kiwi, fraise, framboise, groseille, mûre)
&
Les mignardises de Grand-mère
Selon l’humeur du pâtissier (cannelés, mini tarte au citron, …)
&
Plateaux de verrines
Crumble aux fruits
Crème de marron et chantilly façon tulipe.

Pour finir la soirée, un DJ enflammera la piste de danse.

Prix de la soirée : 60€/personne.